Restaurant, Slup à Genève…

Un restaurant où plaisir rime avec diversité

Pour tous et pour tous les goûts…

Au restaurant SLUP (traduction de bruit produit lorsqu’on sirote une boisson ou un plat savoureux), il y en a vraiment pour tous les goûts, car il est possible de déjeuner ou dîner sans lactose, sans gluten, sans sucres raffinés, végétarien, ou vegan. Une cuisine saine, un cadre agréable et de partage très convivial, c’est un pari réussi pour Stéphane Mettivier, gérant des lieux. Manger sainement ne signifie pas se passer de couleurs ni de saveurs, bien au contraire, c’est découvrir un mélange inattendu dans l’assiette qui donne un goût de reviens-y.

On se laisse tenter par la carte des burgers (c’est nouveau) au bœuf Suisse ou végétarien avec un mélange de quinoa, lentilles, pois chiche ou par un choix de crêpes salées ou sucrées. Stéphane après un parcours dans le monde de l’hôtellerie est aussi un épicurien, appréciant les bons vins sélectionnés avec soin et proposés à ses clients en accord avec leur choix. Goûtez également les boissons maison et bio, comme le jus au gingembre et carottes qui ravigote.

SLUP, une adresse à partager !

SLUP

52, Grand-Pré

1202 Genève - +41 (0)22 734 84 80

Lundi au vendredi 11h-14h et 18h-22h et le samedi soir dès le 11 mars

www.slup-e.ch

 

 

Restaurant, l’Auberge de Gy…

Authenticité et goût des plats simples…

Au cœur du bucolique village de Gy, il existe une charmante petite auberge où le temps suspend son vol, c’est indiqué d’ailleurs sur une petite ardoise à l’entrée, en bref, l’endroit n’est pas pour les gens pressés ! La patronne Marie-Josèphe accueille le client avec naturel et sympathie et propose ses plats simples et goûteux dont le fameux poulet fermier, « le meilleur poulet du monde » dixit Marie-Jo. Mais pas seulement, sans fioritures ou chichis, vous succomberez aux omelettes, aux rillettes maison, au loup de ligne au fenouil, à l’agneau de sept heures ou autre plat mijoté… Pour une envie particulière : cervelle, rognons, passez un coup de fil la veille à la maîtresse des lieux. Bon à savoir, si vous avez une superbe bouteille dans votre cave et une envie de partager votre nectar avec des amis autour d’un bon repas, vous pouvez l’emmener à l’auberge et ne paierez que le droite de bouchon. En été, vous vous restaurez sur une sympathique terrasse ombragée. L’Auberge de Gy l’endroit idéal pour passer du bon temps. Après votre repas, profitez du paysage et faites une petite balade dans les vignes.

Auberge de Gy
134, route de Gy
1251 Genève - +41 (0)22 759 21 22
Fermé mardi et mercredi
Parking à proximité