Collonge Café-photo©HV

Le Collonge Café, à Collonge-Bellerive

Le sud au bord du Léman!

Le Chef Angelo Citiulo, déjà à la tête du restaurant La Closerie situé dans la commune proche de Cologny dirige avec son équipe l’Auberge Communale de Collonge-Bellerive, un espace gourmand baptisé le Collonge Café.

Angelo Citiulo, originaire des Pouilles a grandi à Turin où il a découvert la richesse de la cuisine piémontaise. Sa curiosité pour les cuisines régionales de son pays l’a mené en Ligurie, Emilie-Romagne et en Toscane. Ses plats reflètent son désir d’innover et les saveurs « mare et monte » (mer et terre) influencent toujours sa cuisine.
Le Collonge Café dispose d’une belle surface répartie en deux espaces, côté bistro ou côté salle. En été, les clients profitent de la très grande terrasse qui donne sur une vaste pelouse, abritée du regard des passants et du bruit des voitures.
Si vous avez du temps, demandez la carte des cigares cubains !

Hélène Vibourel

Collonge Café
Chemin Château-de-Bellerive 1
1245 Collonge Belelrive
tel : +41 (0)22 777 12 45
www.collonge-cafe.ch
info@collonge-cafe.ch
Ouvert du mardi au dimanche
Parking

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